Connaître la Chine : Hutong

Après Baoxian, Baozi, aujourd’hui Hutong.

C’est hyper facile, mais attention de ne pas tricher, ou de ne pas être approximatif !

Dans la suite de l’article, la réponse d’hier sur les baozi

Un baozi est un petit pain farci à la viande (parfois aux légumes) et cuit à l’étuvée.

Bao signifie enveloppé en chinois (comme dans da bao = doogie bag).

Très consommés en Chine au petit-déjeuner, on les retrouve également au Vietnam sous le nom Banh Bao

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